Заказать реферат





Диплом: Организация и управление предприятиями сферы услуг города и повышение их эффективности (на примере ООО «ПОО КОРУНД», г. Москва) (ID:51440)

Смотреть похожие рефераты >>>

Тема работы

Организация и управление предприятиями сферы услуг города и повышение их эффективности (на примере ООО «ПОО КОРУНД», г. Москва) (Код работы:51440)

Информация о работе Раздел: Разное
Вид работы: Диплом
Объем: 112 стр.
Цена: 560 грн.
Код работы (ID): 51440
Добавлена: 09.02.2012
Просмотров: 814
Содержание ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ ………………………………………………………………….. 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ
ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТА-НИЯ………………………..
7
1.1 Роль предприятий общественного питания в социально-экономической системе горо-да………………………………………………
7
1.2. Сущность процесса управления предприятием в условиях рынка…...
Выводы………………………………………………………………………... 21
25
2. АНАЛИЗ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯМИ ОБЩЕ-СТВЕННОГО ПИТАНИЯ (НА ПРИМЕРЕ ООО «ПОО КО-РУНД»)……...
2.1. Организационно-экономическая характеристика деятельности ООО «ПОО КО-РУНД»……………………………………………………………...
31

31
2.2. Анализ системы управления предприятия общественного питания ООО «ПОО КОРУНД»……………………………………………………….
61
Выводы………………………………………………………………………... 68
3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФЕКТИВНОСТИ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ (НА ПРИМЕРЕ ООО «ПОО КО-РУНД»)…………………………………………………….....
3.1. Совершенствование стратегического уровня системы управления предприятием………………………………………………………………….

69

69
3.2. Реинжиниринг компании как фактор повышения ее экономической эффективности .................................................................................................. 75
Выводы………………………………………………………………………… 85
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ………………………………………………………………. 86
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ …… 89
ПРИЛОЖЕНИЯ ……………………………………………………………… 94
Литература СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ

Источники
Опубликованные
1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая): офиц.текст [при-нят ГД ФС РФ 21.10.1994] (ред. от 09.02.2009). // Рос. газ. – 2009. – № 371. – 11 февр.; Собр. Законодательства Рос. Федерации. – 2009. – № 26. – Ст. 3350
2. Об обществах с ограниченной ответственностью: федеральный закон РФ [от 08.02.1998 № 14 – ФЗ] (ред. От 29.04.2008, с изм. От 22.12.2008) // Собрание законодательства РФ. – 2008. - №16 – ст. 165
Неопубликованные
3. Устав ООО «ПОО КОРУНД».
4. Бухгалтерская отчетность ООО « ПОО КОРУНД».
Литература
5. Абрамов В. Предприятия, малый бизнес и рыночная конкуренция. // Российская экономика. - № 11. - 2010.
6. Автоматизация бухучета: проблемы и решения. // Экономика и жизнь, 2006, №5.
7. Акофф Р. Л. АКОФФ о менеджменте / Под ред. А.П.Волковой. – СПб.: Пи-тер, 2002. –378с.
8. Алборов Р.А. Аудит в организациях промышленности, торговли и АПК. - М.: Дело и сервис, 2009. – 464с.
9. Ансофф И. Стратегическое управление. - М.: Экономика, 1989.- 564с.
10. Баканов М.И., Шеремет А. Д. Теория экономического анализа. М.: Фи-нансы и статистика, 2010. – 420с.
11. Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента. Как управлять финансовым капиталом? - М.: Финансы и статистика, 2006. – 128с.
12. Балабанов, И.Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта [Текст] / И.Т. Балабанов. 3-е изд., доп. М.: Финансы и статистика, 2006. – 460с.
13. Белоусов. Инфляция: факторы, механизм, стратегия преодоления. «Экономист». 2007г. №4.
14. Бланк И.А. Основы финансового менеджмента [Текст]. Т.2 / И.А. Бланк. 2-е изд., перераб. и доп. - Киев: Эльга, Ника-Центр, 2004. – 386с.
15. Богатко А.Н. Система управления развитием предприятия. К.: Центр «Эльга», 2010. –282с.
16. Бодди Д., Пэйтон Р. Основы менеджмента. – СПб.:Питер, 2009. – 420с.
17. Бочаров, В.В. Финансовый анализ [Текст] / В.В. Бочаров СПб.: Питер, 2008. – 286с.
18. Валаева Т.Ф., Коростелёва Е.М., Хруцкий Е.А. Экономика, организация и планирование производства. - М: Экономика, 2007. – 297с.
19. Ван Хорн Дж. К. Основы управления финансами [Текст]: [пер. с англ.] / Дж. К. Ван Хорн; гл. ред. серии Я.В. Соколов. М.: Финансы и статистика, 2009. – 430с..
20. Вещунова Н.Л., Фомина Л.Ф. Бухгалтерский учет на предприятиях различных форм собственности. - М.: МАГИС, 2009. – 372с.
21. Винслав Ю., Лисов А. Становление холдинговых компаний: Правовое и организационное обеспечение.//Российский экономический журнал. - 2010. - №5-6.
22. Волков С.И., Романов А.Н. Организация машинной обработки экономической информации. - М.: Финансы и статистика, 2009. – 386с.
23. Ворст Й., Ревентлоу П. Экономика фирмы. М.: Высшая школа, 2010.
24. Гончарова Н. Адаптация предприятия к рыночным отношениям. // Российская экономика. - № 12. - 2010.
25. Грузинов В.П. Экономика предприятия и предпринимательство. - М.: «СоФит», 2009. – 316с.
26. Едронова В.Н., Мизиковский Е.А. Учет и анализ финансовых активов - М.: Финансы и статистика, 2010. – 310с.
27. Заботина Р. Внутрихозяйственная инфраструктура предприятий // Российская экономика. - № 3. - 2009. – 180с.
28. Кантарь Л. Автоматизированные рабочие места управленческого аппа-рата. – М.: ИНФРА-М, 2009. – 142с.
29. Кныш М.И., Пучков В.В., Тютиков Ю.П. Стратегическое управление корпорациями. – СПб.: КультИнформПресс, 2007. – 320с.
30. Ковалев В.В. Финансовый анализ - М.:, Финансы и статистика, 2009. – 429 с.
31. Круглов М.И. Стратегическое управление компанией: Учебник для ВУЗов. – М.: Русская деловая литература, 2007.- 378с.
32. Кузнецова Е.В. Финансовое управление компанией - М.: Правовая Культура, 2010. – 284с.
33. Лукасевич И.Я. Стратегические показатели финансового анализа // Фи-нансы . – 2002. - №7.
34. Макушкина, Т.В. Формирование организационно-экономического механизма управления промышленным предприятием (на материалах стекольной промышленности). Дис. ... канд. экон- наук: 08.00.05 / Т.В. Макушкина,-Саратов, 2006. – 168с.
35. Медведев А.В. Пути финансовой стабилизации. //Деньги и кредит. - 2007. - N 7.
36. Менеджмент организации: Учебное пособие / Под ред. З.П. Румянцевой и Н.А. Саломатина. - М.: Инфра-М, 2006.- 114с.
37. Мескон М. Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента / Пер. с англ.– М.: Дело, 2003.- 358с.
38. Новодворский В.Д., Пономарева Л.В., Ефимова О.В. Бухгалтерская отчетность: составление и анализ - М.: Бухгалтерский учет, 2006. – 158с.
39. Организационные структуры управления производством. Под общ. Ред. Б.З. Мильнера. М.: Экономика, 2009. – 364с.
40. Официальный сервер Госкомстата России. - http: //www.gks.ru.
41. Палий В.Ф., Суздальцева Л.П. Технико-экономический анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятий - М.: Машиностроение, 2009. – 418с.
42. Первозванский А.А., Первозванская Т.Н. Финансовый рынок: расчет и анализ - М.: Инфра-М, 2010. – 572с.
43. Петров Л.Н. Стратегическое планирование развития предприятия. - СПб.: – Нева, 2008. – 453с.
44. Радыгин А.Д., Энтов Р.М, Корпоративное управление: экономические ограничения, факторы и механизмы. В: Экономика переходного периода: Очерки экономической политики и посткоммунистической России. 1998-2009. – М.: Дело, 2010. – 288с.
45. Ревенко П., Вольфман Б., Киселева Т. Финансовая бухгалтерия - М.: Инфра-М, 2010. – 513с.
46. Рындин А.Б, Шамаев В.И. Основы финансового менеджмента на предприятии - М.: Финансы и статистика 2006. – 254с.
47. Савченко А. Б. Искусство управления ситуацией: опыт Востока и Запада. — М. : Маркет ДС, 2007. – 340с.
48. Сравнительный менеджмент/ под ред. Пивоварова С.Э. – СПб.: Питер, 2007. – 308с.
49. Теория организации : антология / составление В. Л. Семикова. — М.: Акад. Проект : Гаудеамус, 2009. – 246с.
50. Теория управления / Российская Академия Государственной службы при Президенте РФ; Волгоградская академия государственной службы; Орловская академия государственной службы; под ред. А. Л. Гапоненко, А. П. Панкрухина. — 2-е изд. — М. : Изд-во РАГС, 2006. – 198с.
51. Фельдман А.Б. Управление корпоративным капиталом. - М.: Финансовая академия при Правительстве РФ, 2008. Стратегический менеджмент / под ред. А.Н. Петрова. - СПб: «Питер», 2006. – 464с.
52. Хан Д. Планирование и контроль: концепция контролинга. / Пер. с нем.; Под ред. А.А, Турчака. М.: Финансы и статистика, 2009. – С.37.
53. Цуглевич В.Н. Корпоративный менеджмент в условиях нестабильности рынка. – М.: Экзамен, 2010. – 166с.
54. Шеремет А.Д. Комплексный анализ хозяйственной деятельности [Текст]: учебник для Вузов. - испр. и доп. / АД. Шеремет. М.: ИНФРА-М, 2008. – 324с.
Дополн. информация Вы можете купить готовые рефераты, курсовые и дипломные по экономике, праву и других науках на сайте http://vlreferats.org.ua в разделе купить готовые рефераты, также заказать оригинальную работу по своей теме.
Продавец Елена Рабощук
Заказать


загрузка...

Похожие рефераты и курсовые работы:

  • ИПЛОМ УЛУЧШЕНИЯ БАНКОВСКИХ ПРОДУКТОВ И УСЛУГ БАНКА МОСКВЫ

    СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ РЫНКА БАНКОВСКИХ ПРОДУКТОВ И УСЛУГ РФ 7 1.1. Понятие и сущность банковских продуктов и услуг 7 1.2. Современное состояние рынка банковских продуктов и услуг России 12 1.3. Применение маркетинговых стратегий с целью продвижения банковских услуг 24 ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ БАНКА МОСКВЫ И ПРЕДОСТАВЛЯЕМЫХ ИМ УСЛУГ 35 2.1. Организационно – экономическая характеристика Банка Москвы 35 2.2 Финансовый анализ банковских услуг Банка Москвы 53 2.3. Оценка эффективности политики банка по продвижению банковских услуг 65 ГЛАВА 3. НАПРАВЛЕНИЯ УЛУЧШЕНИЯ БАНКОВСКИХ ПРОДУКТОВ И УСЛУГ БАНКА МОСКВЫ 76 3.1.Совершенствование организации клиентского обслуживания в коммерческом банке 76 3.2.Повышение конкурентоспособности коммерческого банка за счет внедрения новых банковских услуг 80 3.3.Применение современных методик оценки экономической эффективности банковских продуктов и услуг 95 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 104 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 108
  • Отчет по практкие управление прибылью

    СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 1. ОБЩИЙ АНАЛИЗ ПРЕДПРИЯТИЯ И СФЕРЫ ЕГО ДЕЯТЕЛЬНОСТИ. 4 1.1. Анализ сферы деятельности предприятия 4 1.2. Организационная структура предприятия. 6 1.3. Оценка имущественного состояния предприятия 8 2. МЕТОДЫ ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ РАБОТЫ ООО «АЛЬФА-ПИТЕР» 14 2.1. Анализ эффективности работы предприятия 14 2.2. Пути повышения экономической эффективности деятельности предприятия 24 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 32 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 34 ПРИЛОЖЕНИЕ 35
  • Россия на международном рынке рекламных услуг

    ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 ГЛАВА 1. РОЛЬ И МЕСТО СФЕРЫ РЕКЛАМНЫХ УСЛУГ НА МЕЖДУНАРОДНОМ РЫНКЕ 9 1.1. Общие принципы и специфика становления сферы рекламных услуг 9 1.2. Основные субъекты международного рынка рекламных услуг (участники) 18 1.3. Регулирование рекламной деятельности на международном рынке 26 ГЛАВА 2. МЕЖДУНАРОДНЫЕ И РЕГИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ СФЕРЫ РЕКЛАМНЫХ УСЛУГ В РОССИИ 34 2.1. Функциональный состав участников российского рекламного рынка 34 2.2.Особенности развития сферы рекламных услуг в регионах России. 38 2.3.Механизм организации международной рекламной деятельности российских компаний 53 ГЛАВА 3. АНАЛИЗ РЕКЛАМНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КОМПАНИИ ООО «FASHION» ПО ПОЗИЦИОНИРОВАНИЮ БРЕНДА 63 3.1. Тенденции и перспективы развития рынка рекламных услуг в России. 63 3.2. Характеристика компании ООО «Fashion» 64 3.3. Рекламная компания ООО «Fashion» по продвижению бренда 74 3.4. Рекомендации по совершенствованию рекламной деятельности компании ООО «Fashion» 92 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 107 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 110
  • Россия на международном рынке рекламных услуг

    ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 ГЛАВА 1. РОЛЬ И МЕСТО СФЕРЫ РЕКЛАМНЫХ УСЛУГ НА МЕЖДУНАРОДНОМ РЫНКЕ 9 1.1. Общие принципы и специфика становления сферы рекламных услуг 9 1.2. Основные субъекты международного рынка рекламных услуг (участники) 18 1.3. Регулирование рекламной деятельности на международном рынке 26 ГЛАВА 2. МЕЖДУНАРОДНЫЕ И РЕГИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ СФЕРЫ РЕКЛАМНЫХ УСЛУГ В РОССИИ 34 2.1. Функциональный состав участников российского рекламного рынка 34 2.2.Особенности развития сферы рекламных услуг в регионах России. 38 2.3.Механизм организации международной рекламной деятельности российских компаний 53 ГЛАВА 3. АНАЛИЗ РЕКЛАМНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КОМПАНИИ ООО «FASHION» ПО ПОЗИЦИОНИРОВАНИЮ БРЕНДА 63 3.1. Тенденции и перспективы развития рынка рекламных услуг в России. 63 3.2. Характеристика компании ООО «Fashion» 64 3.3. Рекламная компания ООО «Fashion» по продвижению бренда 74 3.4. Рекомендации по совершенствованию рекламной деятельности компании ООО «Fashion» 92 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 107 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 110
  • Управление ООО Завод ЖБИ-6

    СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И ПРАВОВЫЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯМИ СТРОИТЕЛЬСТВА 7 1.1. Управление предприятием и его виды 7 1.2. Современная система управления предприятием городского хозяйства и строительства 11 1.3. Особенности управления предприятиями строительства и городского хозяйства 18 ГЛАВА 2. АНАЛИЗ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ ОАО ЗАВОД ЖБИ-6 27 2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия 27 2.2. Оценка эффективности действующей системы управления предприятием 33 2.3. Анализ хозяйственной деятельности предприятия 37 ГЛАВА 3. Совершенствование системы управления в оао завод жби-6 49 3.1. Направления оптимизации управления предприятием строительства и городского хозяйства 49 3.2. Разработка рекомендаций по повышению эффективности управления ОАО Завод ЖБИ-6 52 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 60 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 64 ПРИЛОЖЕНИЯ 68
  • Управление рекламной деятельностью торговой организации

    СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 1. ЗНАЧЕНИЕ РЕКЛАМНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ 6 1.1.Роль, сущность и задачи рекламной деятельности в условиях рынка 6 1.2.Классификация средств рекламы и их характеристика 15 1.3.Организация и управление рекламной деятельностью на предприятии 30 2. УПРАВЛЕНИЕ РЕКЛАМНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ НА ПРИМЕРЕ ЗАО «ТОРГОВЫЙ ДИЗАЙН» 37 2.1.Характеристика торгового предприятия 37 2.2. Организация и управление рекламной деятельностью на предприятии 56 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ РЕКЛАМНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ В ЗАО «ТОРГОВЫЙ ДИЗАЙН». 65 3.1. Оценка эффективности использования средств рекламы 65 3.2. Перспективные направления развития рекламной деятельности 69 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 76 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 78 ПРИЛОЖЕНИЯ 81
  • Отчет по преддипломной практике

    ВВЕДЕНИЕ. 2 1. ОБЩИЙ АНАЛИЗ ПРЕДПРИЯТИЯ И СФЕРЫ ЕГО ДЕЯТЕЛЬНОСТИ. 3 1.1. Анализ сферы деятельности предприятия 3 1.2. Организационная структура предприятия. 4 1.3. Общая характеристика организации бухгалтерского учета предприятия 6 1.4.Организация деятельности бухгалтерии 17 2. МЕТОДЫ ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ РАБОТЫ ООО «ПСО ГЛОРИЯ» 1 2.1. Анализ деловой активности и эффективности работы предприятия 1 2.2. Пути повышения экономической эффективности деятельности торгового предприятия. 9 Заключение 17 Список использованной литературы 19
  • Перспективы развития сферы сервиса

    Содержание Введение 3 1. Особенности развития сферы услуг в условиях рыночной экономики 5 1.1 Предпосылки развития сервисной деятельности 5 1.2 Классификация и характеристика основных видов сервисных услуг 7 2. Современный страховой рынок Российской Федерации 11 2.1 Общая характеристика и тенденции развития страхового рынка в России 11 2.2 Перспективы развития страховых услуг 16 Заключение 23 Список литературы 24
  • Современные тенденции развития предприятий сферы услуг

    ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ СФЕРЫ УСЛУГ 6 1.1. Определение услуг и их классификация 6 1.2. Регулирование рынка услуг 10 1.3. Методы планирования комплекса маркетинга на туристическом предприятии 11 2. АНАЛИЗ РАБОТЫ НА РЫНКЕ УСЛУГ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «ОРАНЖЕВОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ» 14 2.1 Общая характеристика основных аспектов деятельности 14 2.2 Выявление финансово-хозяйственных проблем в деятельности предприятия ООО ""Оранжевое путешествие"" 15 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ РАБОТЫ НА РЫНКЕ УСЛУГ ПРЕДПРИЯТИЯ В УСЛОВИХ КРИЗИСА 21 3.1. Разработка мероприятий по совершенствованию антикризисного управления на туристической фирме. 21 3.2. Выбор стратегии выхода из кризисной ситуации туристической фирмы 23 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 28 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 30
  • Антикризисное управление предприятием на примере ООО

    Содержание Введение 4 1. Теоретические основы управления предприятия в кризисных условиях 7 1.1.Суть, функции и принципы управления предприятием в кризисных условиях 7 1.2. Методы диагностики банкротства предприятий 16 1.3. Применение финансовых методов для вывода предприятия из кризиса 21 1.4. Механизмы финансовой стабилизации предприятия 23 2. Анализ финансовой деятельности предприятия ООО «АК Барс Металл» за 2008-2010гг 30 2.1. Общая характеристика и организация финансовой работы на предприятии ООО «АК Барс Металл» 30 2.2. Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятия ООО «АК Барс Металл» 38 2.3. Анализ и оценка финансовой устойчивости предприятия ООО «Ак Барс Металл» 41 2.4. Анализ и оценка ликвидности и платежеспособности предприятия ООО «АК Барс Металл» 44 2.5. Оценка деловой активности предприятия ООО «АК Барс Металл» 48 2.6. Анализ финансового результата деятельности предприятия ООО «АК Барс Металл» 50 2.7.Предпосылки возникновения банкротства( анализ динамики кредиторской и дебиторской задолженности, вывод,сравнение, с указанием кто и когда подал иск в арбитраж.суд и инициировал процедуру финн. оздоровления) 52 2.8. Направления по финансовому оздоровлению исследуемого предприятия 63 3. Проект мероприятий по финансовому оздоровлению ООО «Ак Барс Металл» 66 3.1. Разработка плана по финансовому оздоровлению ООО «Ак Барс Металл» 66 3.2. Повышение эффективности использования основных фондов ООО «Ак Барс Металл» 75 3.3. Управление дебиторской задолженностью ООО «Ак Барс Металл» 79 3.4. Реструктуризация кредиторской задолженности ООО «Ак Барс Металл» 83 3.5. Оценка экономической эффективности предлагаемых мероприятий 85 Заключение 92 Список литературы 96 Приложения 99





©: 2011-2021 infoworks.ru