Похожие рефераты и курсовые работы

Управління якістю туристичної продукції (послуг) у туристичному підприємстві

Вступ 3 1. Науково-методологічні аспекти управління якістю в туризмі 6 1.1. Якість туристичної продукції (послуг) як економічна категорія 6 1.2. Оцінка якості туристичної продукції (послуг) 6 1.3. Система управління якістю туристичної продукції (послуг) в туристичному підприємстві 14 1.4. Нормативно-правове регулювання якості туристичної продукції (послуг) в туризмі 20 2. Дослідження процесу управління якістю в діяльності туристичного підприємства ТОВ "Замор'я" 26 2.1. Загальна характеристика діяльності туристичного підприємства "Замор'я" 26 2.2. Діагностика процесу управління якістю туристичної продукції (послуг) в діяльності туристичного підприємства "Замор'я" 44 2.3. Система управління якістю туристичної продукції (послуг) в діяльності туристичного підприємства "Замор'я" 45 3. Напрями удосконалення процесу управління якістю туристичної продукції (послуг) в діяльності туристичного підприємства "Замор'я" 56 3.1. Шляхи удосконалення системи управління якістю туристичної продукції (послуг) на туристичному підприємстві "Замор'я" 56 Висновки 62 Список використаної літератури 64

Управління якістю продукції та послуг

Вступ 3 1. Системи управління якістю продукції 4 1.1 системи управління якістю на стадії проектування та розроблення продукції 4 1.2 Процеси системи управління якістю продукції на стадії планування та розроблення виробничих процесів її виготовлення 10 1.3 Процеси системи управління якістю продукції на стадії її виробництва 13 1.4 Системи управління якістю на стадії її збуту та продажу 19 2. Системи управління якістю послуг та персонал у системі управління якістю 21 2.1 Системи управління якістю послуг 21 2.2 Персонал у системі управління якістю 24 3. Розрахункова частина 26 Висновок 28 Список використаної літератури 29Вступ 3 1. Системи управління якістю продукції 4 1.1 системи управління якістю на стадії проектування та розроблення продукції 4 1.2 Процеси системи управління якістю продукції на стадії планування та розроблення виробничих процесів її виготовлення 10 1.3 Процеси системи управління якістю продукції на стадії її виробництва 13 1.4 Системи управління якістю на стадії її збуту та продажу 19 2. Системи управління якістю послуг та персонал у системі управління якістю 21 2.1 Системи управління якістю послуг 21 2.2 Персонал у системі управління якістю 24 3. Розрахункова частина 26 Висновок 28 Список використаної літератури 29

Аналіз новітніх тенденцій та підходів щодо удосконалення управління якістю продукції та послуг

Перелік умовних позначень та скорочень 5 ВСТУП 7 РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИКО МЕТОДОЛОГІЧНІ ОСНОВИ УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ 11 1.1. Сучасні системи якості та новітні підходи до управління якістю 11 1.2. Вдосконалення СУЯ на основі ISO 9004:2000 62 1.3. Перспективи розвитку стандартів ISO версій 9000 в 2008 р. 74 1.4. Особливостi впровадження та функцiонування в Украiнi 87 РОЗДІЛ 2. ВЛАСНІ ДОСЛІДЖЕННЯ НОВІТНІХ ТЕНДЕНЦІЙ ТА ПІДХОДІВ ЩОДО УДОСКОНАЛЕННЯ УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ ПРОДУКЦІЇ 99 2.1. Управління якістю на прикладі підприємства ВАТ „Донецький завод високовольтних опор” 99 2.2. Удосконалення системи якості на підприємстві за рахунок впровадження новітніх тенденцій та підходів до управління якістю 122 2.3. Розрахунок економічної ефективності власних досліджень 149 ВИСНОВКИ 154 РЕКОМЕНДАЦІЇ 158 Список літератури 161 АННОТАЦІЯ 167

Управління якістю продукції в фармацевтичній сфері

ВСТУП 3 1. ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ УПРАВЛІННЯ СИСТЕМОЮ ЯКОСТІ НА ПІДПРИЄМСТВІ 4 1.1. Сутність і значення якості для підприємства, якість і технічний прогрес 4 1.2. Методи оцінювання якості 9 1.3. Принципи загального управління якістю (TQM) 15 2. ОРГАНІЗАЦІЯ УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ НА ПІДПРИЄМСТВІ ВАТ „Назва” 20 2.1. Загальна характеристика підприємства 20 2.2. Аналіз системи якості управління продукцією 23 3. ОСНОВНІ НАПРЯМКИ ВДОСКОНАЛЕННЯ УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ ПРОДУКЦІЇ НА ВІТЧИЗНЯНИХ ПІДПРИЄМСТВАХ 29 3.1. Зарубіжний досвід управління якістю продукції 29 3.2. Напрямки вдосконалення системи якості на підприємстві 34 ВИСНОВКИ 38 ЛІТЕРАТУРА 40

Управління якістю продукції на підприємстві

ЗМІСТ Вступ 3 Розділ 1. Сутність та показники якості продукції 5 1.1. Якість продукції як економічна категорія. Фактори, що впливають на якість продукції 5 1.2. Показники якості продукції. 9 1.3. Система управління якістю продукції 13 2. Рівень якості продукції на ККЗ «Росинка». 19 2.1. Загальна характеристика об’єкту дослідження. 19 2.2. Аналіз умов формування якості продукції ККЗ „Росинка” 22 3. Напрямки підвищення якості продукції ККЗ „Росинка”. 27 3.1. Основні напрямки удосконалення системи управління якістю. 27 3.2. Економічний ефект від впровадження заходів щодо підвищення якості 31 Висновки 33 Список використаної літератури 35 ДОДАТКИ 38

Управління якістю на туристичному підприємстві (на прикладі готелю "Русь")

Вступ 3 1. Науково-методичні аспекти управління якістю в діяльності готельних комплексів в сучасних умовах 6 1.1 Загальні відомості про якість і методи її забезпечення 6 1.2 Стандартизація і сертифікація управління якістю в діяльності готельних комплексів 9 1.3 Особливості управління якістю в діяльності готельного комплексу 12 2. Аналіз та оцінка якості в діяльності готельних комплексів на прикладі готельного комплексу “Русь” 16 2.1 Характеристика готельного комплексу “Русь” 16 2.2 Аналіз та оцінка діяльності готельного комплексу “Русь” 20 2.3 Процес управління якістю в діяльності готельного комплексу “Русь” 24 2.4 Система якості послуг готельного комплексу “Русь” 27 3. Проблеми та шляхи вдосконалення якості послуг готельного комплексу “Русь” 30 3.1 Проблемні аспекти управління якістю послуг в готельному комплексі “Русь” 30 3.2 Шляхи вдосконалення процесу управління якістю послуг в готельному комплексі “Русь” 32 Висновки та пропозиції 36 Список використаної літератури 39 Додатки 42Вступ 3 1. Науково-методичні аспекти управління якістю в діяльності готельних комплексів в сучасних умовах 6 1.1 Загальні відомості про якість і методи її забезпечення 6 1.2 Стандартизація і сертифікація управління якістю в діяльності готельних комплексів 9 1.3 Особливості управління якістю в діяльності готельного комплексу 12 2. Аналіз та оцінка якості в діяльності готельних комплексів на прикладі готельного комплексу “Русь” 16 2.1 Характеристика готельного комплексу “Русь” 16 2.2 Аналіз та оцінка діяльності готельного комплексу “Русь” 20 2.3 Процес управління якістю в діяльності готельного комплексу “Русь” 24 2.4 Система якості послуг готельного комплексу “Русь” 27 3. Проблеми та шляхи вдосконалення якості послуг готельного комплексу “Русь” 30 3.1 Проблемні аспекти управління якістю послуг в готельному комплексі “Русь” 30 3.2 Шляхи вдосконалення процесу управління якістю послуг в готельному комплексі “Русь” 32 Висновки та пропозиції 36 Список використаної літератури 39 Додатки 42

Управління якістю послуг підприємства у фармацевтичній галузі

Вступ 3 1. Теоретико-методологічні засади управління якістю послуг в ринкових умовах 6 1.1. Стандарти з управлінням якістю 6 1.2. Принципи управління якістю. 8 1.3. Реалізація управління якістю в фармацевтичній галузі 14 2. ЗАТ «Борщагівський ХФЗ» як приклад успішної діяльності у конкурентному середовищі на основі управління якістю 23 2.1. Загальні відомості про підприємство 23 2.2. Становище на ринку та основні конкуренти 29 2.3. Аналіз управління якістю у діяльності підприємства 32 3. Шляхи вдосконалення управління якістю у фармацевтичній галузі 34 3.1. Вдосконалення товарної політики у фармацевтичній галузі на основі управління якістю 34 3.2. Шляхи вдосконалення управління якістю ЗАТ НВЦ “Борщагівський хімфармзавод “ 38 Висновки 45 Література 49 Додатки 51-55 Метою роботи є розробка теоретичних, методичних і прикладних засад формування і реалізації системи управління якістю послуг підприємствами фармацевтичної галузі України.

УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ НА ПІДПРИЄМСТВІ

ВСТУП 4 І. ОСНОВНІ ПОНЯТТЯ ТА ВИЗНАЧЕННЯ В УПРАВЛІННІ ЯКІСТЮ 6 1.1 Якість продукції: основні поняття, терміни і визначення 6 1.2 Класифікація показників якості промислової продукції 10 1.3 Стадії формування якості 17 II. СУТНІСТЬ УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ. СИСТЕМА ЯКОСТІ 20 2.1 Безпосереднє управління якістю продукції 36 2.2 Якість і конкурентоспроможність продукції 44 2.3 Міжнародні стандарти ІСО 50 2.4 Облік і аналіз витрат на якість продукції 54 2.5 Планування та стимулювання якості продукції 61 2.6 Організація та види технічного контролю якості 64 2.7 Статистичний та вхідний контроль якості продукції 75 ІІІ. УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ НА ПІДПРИЄМСТВІ “ПЛАСТИК КАРТА” 86 3.1 Політика в області якості 86 3.2 Відомості про організацію 87 3.3 Система управління якістю 89 3.4 Вимоги до документації 93 3.4.1 Загальні положення 93 3.4.2 Посібник із якості 94 3.4.3 Управління документацією 95 3.4.4 Управління протоколами 96 3.5 Відповідальність керівництва 96 3.5.1 Зобов'язання керівництва 96 3.5.2 Орієнтація на споживача 97 3.5.3 Політика в області якості 97 3.5.4 Планування 98 3.5.5 Відповідальність, повноваження й інформування 99 3.5.6 Аналіз з боку керівництва 100 ВИСНОВКИ 102 СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 105

Управління асортиментом та якістю товарів і послуг

ЗМІСТ ВСТУП 3 1. ОСНОВНА ЧАСТИНА 6 1.1 Формування і управління асортиментом 6 1.2. Менеджмент системи якості 13 1.3. Досвід зарубіжних компаній 17 1.4. Характеристика підприємства „Ельдорадо” 21 1.5 Аналіз управління асортиментом продукції 24 1.6. Аналіз управління якістю торговельних послуг 28 2. ЗАКЛЮЧНА ЧАСТИНА 35 2.1. Висновки 35 2.2. Пропозиції 36 СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 38 Метою даної дипломної роботи є поглиблення теоретичних і практичних знань з питань управління асортиментом товарів та якістю торговельних послуг підприємства, вироблення умінь застосовувати ці знання при вирішенні конкретних практичних завдань, сприяння пошуку сучасних наукових досягнень в сфері управління асортиментом та якістю та уміння їх застосовувати при вирішенні прикладних проблем. Основними завданнями даної роботи є : 1. Систематизація та творчий аналіз сучасної вітчизняної і світової наукової літератури та розробка на цій основі власних підходів до управління асортиментом товарів та якістю обслуговування торговельного підприємства. 2. Систематизація, закріплення та розширення практичних знань, а також застосування їх при вирішенні наукових та економічних завдань. 3. Дослідження управління товарним асортиментом та якістю на підприємстві. Об’єктом дослідження є діяльність українських підприємств на ринку, пов'язана з управлінням асортиментом та якістю. Предметом дослідження є розробка методологічних основ та практичних рекомендацій формування стратегії підприємства „Ельдорадо” по управлінню асортиментною політикою та управлінню якістю послуг. У ході дослідження використовувалися загальнонаукові методи, методи порівнянь, угруповань, спостереження, обстеження, комплексної оцінки, аналітичні процедури й ін. Дана робота складається з вступу, двох розділі, списку використаних джерел та додатків. Перший розділ складається з шести підрозділів. В даному розділі досліджено такі теоретичні питання як формування і управління асортиментом, питання менеджменту системи якості, досвід зарубіжних компаній по управлінню якістю, а також практичні питання: проведено характеристику підприємства, аналіз управління асортиментом товарів на підприємстві „Ельдорадо”, аналіз управління якістю послуг на підприємстві. В другому розділі підведено підсумки дослідження та надано пропозиції по удосконаленню роботи на підприємстві.

Управління якістю туристичного продукту

ЗМІСТ ВСТУП 3 РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ 5 1.1. Якість як економічна категорія та об'єкт управління 5 1.2. Менеджмент якості: становлення та розвиток 10 1.3. Система якості як частина системи управління 14 РОЗДІЛ 2. АНАЛІЗ СИСТЕМИ ЯКОСТІ НА ПІДПРИЄМСТВІ ПП „АЛЬЯНС” 19 2.1. Загальна характеристика підприємства 19 2.2. Оцінка якості та системи управління якістю туристичних послуг 29 РОЗДІЛ 3. ШЛЯХИ ВДОСКОНАЛЕННЯ СИСТЕМИ ЯКОСТІ ТУРИСТИЧНИХ ПОСЛУГ 33 ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ 40 СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 43 Метою дослідження є визначення найбільш ефективного управління якістю туристичного продукту на підприємствах туристичного господарства. Завдання: 1. Дослідити теоретичну бузу щодо управління якістю туристичного продукту. 2. Провести аналіз якості туристичного продукту на підприємстві 3. Проаналізувати стан управління якістю туристичних послуг на конкретному підприємстві. 4. Запропонувати спосіб поліпшення управління укістю на турисничному підприємстві. Об'єкт дослідження - відносини, які складають між суб'єктами підприємницької діяльності, споживачами та органами влади та управління з приводу управління якістю туристичних послуг. Предмет дослідження – діяльність ПП „Альянс”. Курсова робота вкладається з трьох розділів. Перший розділ присвячено теоретичним аспектам управління якістю туристичних послуг. У другому розділі проводиться аналіз діяльності підприємства та управління якістю на підприємстві, а також оцінюється якість туристичного продукту підприємства на ринку. У третьому розділі надано рекомендації щодо покращення управління якістю на ПП „Альянс”.